Qualité

Avec un système de suivi tout au long du processus de production, nos produits garantissent à nos consommateurs et clients, des dates de qualité et sont conformes à la qualité internationale et à la sécurité alimentaire.


Sélection des dates


Tous nos agriculteurs adhèrent à un ensemble de normes de production strictes afin de préserver la qualité. La taille, l'apparence, la fraîcheur, l'humidité et les valeurs bactériologiques sont examinées par nos contrôleurs de qualité pour s'assurer que seules des dattes de qualité supérieure sont intégrées dans le processus de production.


Laboratoire


Notre propre laboratoire équipé des équipements les plus avancés est l'un des éléments clés de la gestion de la qualité. Cela garantit qu'après chacune des différentes opérations du processus de production, le produit conserve toutes ses caractéristiques naturelles: sa qualité nutritionnelle, sa qualité microbiologique et sa qualité sensorielle.


Certifications


Pour nous, la qualité est un engagement permanent et quotidien. Notre politique de contrôle qualité nous permet d'assurer un haut niveau de sécurité alimentaire. Toutes nos activités de la sélection des dattes à la commercialisation sont certifiées ISO 22000, HALAL et Agriculture Biologique.


Voyez comment nous travaillons