التمور الشائعة
كما نقدم أيضا أجود أنواع التمور الجزائرية الشائعة.
حدود سليمم والشركات التابعة لها والعلامات التجارية هي علامات تجارية مسجلة.
التمور الشائعة هي تمور ليست دقلة نور. تضم هذه المجموعة عدة أصناف مثل تمجرت وتافزوين وتينيسين. تستورد المملكة المتحدة وألمانيا معًا ما يقرب من 10000 طن من التمور الشائعة سنويًا.
مدة الصلاحية: 12 شهر. شروط التخزين: درجة الحرارة 0 درجة مئوية إلى 4 درجات مئوية و 70٪ رطوبة نسبية
تفزوين
التمر البرونزي معروف بشكله الأسطواني الطويل، ويزن بمعدل 10.6 جرام. القشرة ناعمة ولامعة ويمكن إزالتها بسهولة ، أما الميزوكارب فهو سمين إلى حد ما وقوام ناعم وقوام ليفي.
لها مذاق فريد لأنها تحظى بشعبية كبيرة في الدول الاسكندنافية التي يتم تصديرها إليها.
تتم زراعة تمور تافزوين بشكل رئيسي في مناطق تقرت وورقلة وغرداية. تقع معظم أشجار النخيل في جنوب شرق البلاد بين بسكرة وغرداية.
التعبئة والتغليف: صندوق 1 كجم ، صندوق 5 كجم ، صواني بوليسترين 250 جرام و 500 جرام.
تينيسين
تعرف التمور السوداء الصغيرة على شكلها شبه الأسطواني ، وهي مستطيلة قليلاً ، وصغيرة الحجم ، ويبلغ متوسط وزنها 5 غرام. القشرة ناعمة ، لامعة ، تطوي في المرحلة الأخيرة.
الميزوكارب سمين إلى حد ما ، أبيض ، تناسق ناعم وله نسيج ليفي.
القلب أسطواني الشكل مع سطح أملس وقليل التجاعيد. الأخدود البطني عميق ، على شكل حرف U ، ويمتد أحيانًا إلى micropyle الموجودة في الموضع المركزي.
تمور ذو مذاق جيد ، يوجد بشكل رئيسي في منطقة تقورت.
التعبئة والتغليف: 1 كجم ، صندوق 5 كجم.
تامجهورت
ألوان زاهية جذابة ، مرحلة حمراء "بصر" ، مرحلة العنبر وشفافة "رتاب". عند النضج الكامل ، يتحول إلى اللون الأسود مع الاحتفاظ بلمعانها.
شكله شبه أسطواني ، ويبلغ متوسط وزنه 12 جرام وحجمه المتوسط.
الملحم ناعم ولامع للغاية وله تجاعيد تحت تأثير التليين. الميزوكارب هو سمين ، عسلي اللون ، لينة الاتساق مع نسيج ليفي.
يتميز تيمجوهارت برائحته المميزة. يمكن العثور عليه في مناطق واد ري وورقلة والمنيا.
التعبئة والتغليف: صندوق 1 كجم ، صندوق 5 كجم.